9月25日,貴茶第八屆茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟大會在甕安縣召開。本屆大會由甕安縣人民政府、貴州貴茶(集團)有限公司共同主辦,甕安歐標茶葉協(xié)會、貴州銅仁貴茶茶業(yè)股份有限公司承辦。大會圍繞“讓天下人喝干凈茶”,以“貴州抹茶 走向世界”為主題??蒲袡C構、高校、全省60多家聯(lián)盟企業(yè)、第三方合作機構、甕安縣有關部門及各鄉(xiāng)鎮(zhèn)負責人,貴茶集團經(jīng)營管理班子等200余人參加會議。
省人大常委會原副主任、省茶文化研究會會長傅傳耀,中國農(nóng)科院茶科所原副所長魯成銀,省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳原二級巡視員、省茶文化研究會副會長王麗軍,省茶葉專班常務副班長雷睿勇,甕安縣委常委、縣人民政府副縣長汪武,省綠茶品牌發(fā)展促進會會長徐謙,貴茶集團董事長兼總經(jīng)理蒙祖德,甕安縣人大常委會副主任姚明鳳、文敬友,甕安縣政協(xié)副主席羅柒玖,甕安縣朱家山風景管理處處長、縣政府辦主任周后勝,貴茶聯(lián)盟主席、貴茶集團副總經(jīng)理蘭方強出席大會。
大會期間舉行了技術培訓會、抹茶基地冬季管護現(xiàn)場培訓及參觀考察等活動。會上,對2023年度聯(lián)盟企業(yè)產(chǎn)品質量獎、十佳種植能手、第三方合作伙伴、新進聯(lián)盟企業(yè)進行了頒獎和授牌。
抹茶基地考察
“貴州抹茶是一只成長性很好的‘獨角獸’。不過走出世界易,走向世界難,但今天提出的五年戰(zhàn)略讓我信心倍增。貴州抹茶能夠走向世界有三大殺手锏:健康食品的引領性、萬物皆可的兼容性及運輸食用的便攜性?!笔∪舜蟪N瘯敝魅?、省茶文化研究會會長傅傳耀說。
省人大常委會原副主任、省茶文化研究會會長傅傳耀
大咖云集,共話貴州茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向
圖片
貴州,作為中國茶園面積大省,理所當然地成為茶產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展的前沿陣地。
抹茶前世今生演繹
省綠茶品牌發(fā)展促進會會長徐謙表示,經(jīng)過多年來的持續(xù)努力、高速發(fā)展,貴州茶產(chǎn)業(yè)已經(jīng)形成獨有的資源優(yōu)勢與巨大的產(chǎn)能優(yōu)勢。同時也面臨著結構轉型的艱巨任務與產(chǎn)業(yè)升級的巨大壓力,由此我省茶企必須資源整合,抱團發(fā)展。如今,貴茶聯(lián)盟經(jīng)過8年風雨,一路走來不斷磨合、不斷優(yōu)化組合,走出了“聚智聚力、聚人聚財、聚聲聚色”的發(fā)展之路。
省綠茶品牌發(fā)展促進會會長徐謙
“質量是貴茶聯(lián)盟的生命線,要毫不動搖守住質量安全底線,對農(nóng)殘零容忍,堅決實行一票否決制。要持續(xù)推進聯(lián)盟機制改革,要讓想做好、能做好、做得好的聯(lián)盟企業(yè)做細做精做深,堅持客戶至上、堅持長期主義,讓客戶、貴茶、聯(lián)盟企業(yè)、茶農(nóng)四方同時受益。”貴茶聯(lián)盟主席、貴茶集團副總經(jīng)理蘭方強說。
貴茶聯(lián)盟主席、貴茶集團副總經(jīng)理蘭方強
在SGS通標標準技術服務有限公司西南區(qū)域總監(jiān)蔣盈盈看來,當前無論是抹茶行業(yè)還是現(xiàn)制茶飲市場,市場規(guī)模與日俱增,要想增加產(chǎn)品在國際上的競爭力,不斷提高產(chǎn)品質量最為關鍵。優(yōu)化供應鏈管理、保證原材料穩(wěn)定,通過高質量產(chǎn)品吸引消費者復購以及規(guī)?;l(fā)展將是品牌長紅的必經(jīng)之路。
SGS西南區(qū)域總監(jiān)蔣盈盈
浙江大學茶葉研究所教授、博士生導師、新昌大佛龍井研究院院長王校常就《貴州抹茶的機遇與挑戰(zhàn)》發(fā)表主題演講,他認為貴州抹茶產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展主要得益于政府很給力、企業(yè)有活力,走出了一條貴州模式的抹茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路。同時,貴州抹茶面臨著品質與產(chǎn)能不匹配、消費市場多元化與產(chǎn)品多樣化、企業(yè)如何引領消費市場的挑戰(zhàn)。目前,貴州抹茶也占據(jù)著高品質抹茶生產(chǎn)的生態(tài)環(huán)境的天時、種植環(huán)境優(yōu)良的地利、抹茶產(chǎn)業(yè)鏈一體化的人和。貴茶集團有希望成為世界抹茶頭部企業(yè),貴州抹茶有生產(chǎn)中國最好抹茶的潛能。
近年來,貴茶聯(lián)盟以“歐標抹茶、綠寶石綠茶、紅寶石紅茶”三大主力產(chǎn)品進行生產(chǎn)布局。對此,中國農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所原副所長魯成銀認為,這三個產(chǎn)品都是貴州茶創(chuàng)新的表現(xiàn)。而除了產(chǎn)品創(chuàng)新,做到理念創(chuàng)新、技術創(chuàng)新、模式創(chuàng)新、體系創(chuàng)新,貴州茶才大有可為。當然,貴州茶要成為貴重的茶,首先得是干凈的茶、健康的茶。
中國農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所原副所長魯成銀聯(lián)盟互助,共享貴州茶產(chǎn)業(yè)喜人優(yōu)勢
一路走來,貴茶聯(lián)盟始終以基地為核心,從源頭堅守歐盟質量標準,抓好細節(jié)和過程管控,產(chǎn)品質量穩(wěn)步提升。黔南州茶辦主任鄭松感慨,“貴茶以聯(lián)盟形式構建精深產(chǎn)業(yè)鏈,通過市場化運作,帶動原料企業(yè)精細化管理、規(guī)模化加工,生產(chǎn)符合市場需求的產(chǎn)品,推動茶產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展,成為貴州創(chuàng)造的典型代表。”
黔南州茶辦主任鄭松
“在2017年,甕安縣有貴山、高原明珠等7家茶企加入貴茶聯(lián)盟,開啟了甕安茶葉發(fā)展的新賽道。如今合作茶園基地達8000余畝,年產(chǎn)量達200余噸。甕安作為‘都勻毛尖茶核心基地’、‘貴州綠茶’重點產(chǎn)茶縣,將持續(xù)加大與貴茶集團密切合作,計劃用3年時間新增10條以上碾茶生產(chǎn)線,年產(chǎn)量500噸以上,進一步提升綜合生產(chǎn)能力和品牌效應?!碑Y安縣委常委、縣人民政府副縣長汪武說。
甕安縣委常委、縣人民政府副縣長汪武戰(zhàn)略合作,共繪貴州抹茶未來新藍圖
截至目前,抹茶整體銷售情況完成700噸,全年預計將達到1000噸。如今,貴州抹茶已出口世界40多個國家及地區(qū),出口量位居世界第二,中國第一?!八自捳f十年磨一劍,過去五年我們已經(jīng)實現(xiàn)從無到有,得到市場認可,到下一個五年我們定要將這一劍磨成,朝著世界第一的目標打造。”貴茶集團董事長兼總經(jīng)理蒙祖德說。
貴茶集團董事長兼總經(jīng)理蒙祖德
針對抹茶產(chǎn)業(yè),貴茶集團提出了五年戰(zhàn)略規(guī)劃,即在2023年至2027年達到碾茶3500噸,抹茶產(chǎn)銷2000噸。未來五年,貴茶及聯(lián)盟將在甕安、江口、鳳岡、湄潭、黎平、安順等縣市布局,計劃改造抹茶基地5萬畝,新建碾茶生產(chǎn)線100條,奮斗五年,打造貴茶成為世界抹茶第一。
貴茶集團與甕安縣人民政府、SGS、銅仁職業(yè)技術學院、茅臺集團循環(huán)經(jīng)濟產(chǎn)投公司就碾茶項目推進、歐標認證服務、抹茶產(chǎn)業(yè)學院建設、抹茶專用有機肥研發(fā)舉行了戰(zhàn)略合作簽約。貴茶聯(lián)盟與安徽捷迅光電技術有限公司就數(shù)字化智能色選舉進行了戰(zhàn)略簽約。
戰(zhàn)略合作簽約
茶路漫漫,貴茶聯(lián)盟已經(jīng)走過了8年不凡之路,未來是一個新的征程。一群人,一條心,一件事,貴茶聯(lián)盟齊心協(xié)力,堅守 “讓天下人喝干凈茶”的理念。打好生態(tài)牌,種好搖錢樹,為貴州這片超級綠葉增色添彩,為貴州茶產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展,實現(xiàn)經(jīng)濟興、百姓富、生態(tài)美的多彩貴州新未來作出新的更大的貢獻。
貴州抹茶,未來可期!
來源:貴州茶香
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